子どものおやつとして、よくおにぎりを作ります。
市販のふりかけを使うこともありますが、娘が喜ぶのは手作りの具材。
色々な具材に挑戦してバリエーションを増やしていきたいなと思っています
今日作ったのは２種類。
①しらす焼きおにぎり
・お茶碗一杯のごはんに、大さじ１のしらすを混ぜる。
・おにぎりを作って、フライパンで表面がカリッとするまで焼く。
・醤油を２、３滴垂らしながら、さらに焼く。（２〜３回繰りかえす）
※娘のおにぎりは、醤油を少なめにしました。
②枝豆カレーおにぎり
・茶碗一杯のごはんに、料理用カレー粉を少量まぜ、綺麗な黄色のごはんにする。
・枝豆を適量まぜてから、おにぎりを作る。
娘は、初めての味だったからか、お茶碗２杯分のご飯をペロリと食べてくれました。